代謝力UP減醣好好:體重輕鬆瘦, 體脂降10%的升級版技巧

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其他題名:體重輕鬆瘦, 體脂降10%的升級版技巧 體重輕鬆瘦體脂降10%的升級版技巧

作者:娜塔(Nata)著

出版年:2019[民108]

出版社:如何

出版地:臺北市

集叢名:Happy body:178

格式:EPUB

ISBN:978-986-136-535-0 ; 986-136-535-4

附註:附錄: 常見食材、調味料的醣分/熱量/營養速查表 2019年7月 電子版發行


這樣提升代謝力,減醣也能吃飽吃好,還持續穩定瘦!
 
這輩子從沒瘦身成功過的娜塔,直到兩年前接觸減醣飲食,不但一舉瘦身成功(體重減了十幾公斤,體脂32%變22%)、維持兩年不復胖,更有精神飽滿、膚質變好、過敏改善等意外收穫,身體的每一吋都彷彿重生!她開設臉書社團「減醣好好」分享經驗與技巧,不到一年社員就累積近30萬,一年半後累計達到60萬人!幫助許多「這輩子從來沒瘦過」「已放棄減肥希望」的男女重獲新生,他們不但體態窈窕健康了,心態也變得樂觀積極。
 
而娜塔在兩年多的親身實踐和社團中回答無數疑難問題,也累積了豐富的經驗,希望能帶領剛要開始嘗試、或已獲得初步成功的人,嘗試更多減醣料理技巧、更精實的健身瘦身方式,繼續享受減醣的幸福美好!
 
這本《代謝力UP減醣好好》具有清晰易懂的知識和容易執行的技巧,幫助初學者或已有減醣基礎的人更有效提升代謝力、更有動力持續執行。只要好好執行,絕對能讓你的減醣速度突飛猛進。
 
★聰明提升代謝力:吃飽吃好的基礎餐盤示範、不再畏懼油脂、維生素C的聰明補給法、突破停滯期
★省時省力的實用料理技巧:取代米飯常備品、美味的肉類料理及變化、不用糖也能醃漬、蔬菜儲存術
★輔助代謝的超級食材:燕麥、番茄、藍莓、薑黃、黑芝麻、無糖優格的攝取建議
★提供搭配運動容易堅持的方式:陪伴你強化減醣信心
 
 
◎「減醣好好」社員熱烈分享:
「短期間體脂就從30%掉到25%!」
「真的每天都吃飽飽,同事看了問我真的有在減肥嗎?」
「減醣是我試過最有效的減重方法!」
「從XL瘦到M,所有衣服都要重買,但是我甘願!」
「我這輩子還沒有看過5字頭的體重數字,現在竟然看到了!」
「感謝娜塔創立這個社團!讓我增進廚藝也增加信心!」
 
 
本書特色
 
★引領台灣減醣飲食風潮第一人!60萬粉絲追隨!「減醣好好」臉書社團版主娜塔,推出升級版的飲食瘦身法!
★提供最方便實用的減醣飲食與料理技巧,幫助你更快突破停滯期、更有信心執行減醣,讓你的減醣速度突飛猛進!
★提供搭配運動容易堅持的方式,陪伴你強化減醣信心
 
 
名人推薦
 
◎各界激瘦推薦
娜塔老師的減醣飲食,與我的211全平衡餐盤有許多不謀而合之處。我們都提倡減糖,但也都注意到各種食物的營養素,所以是一個可以長久執行的方法。--宋晏仁醫師(書田診所家醫科醫師、台灣肥胖醫學會專科醫師、中華民國肥胖研究學會監事、《終生瘦用211全平衡瘦身法》作者)
 
「減醣飲食」對於方便烹調的朋友來說,是最少困擾、最好入門,也是最能維持的飲食策略!相信這本書會成為你強而有力的瘦身好幫手,大家一起努力吧!--Emma營養師(【營養師帶你吃外食】FB粉絲專頁共同創辦人)
 
50歲的我,可以活得像25歲,都是拜娜塔所賜!--伊能靜(知名藝人)
 
我大力推薦這本救國救民的好書,讓你每天吃飽吃好之餘,還能變瘦,重獲健康。現在起,每天叫醒我的不再是鬧鐘,而是體重計上那一點一點減少的數字。--于為暢(資深網路人、個人品牌商業教練)

作者簡介

娜塔(Nata)

療癒系美食家,你也可以叫我「廚藝界的文青」「婚姻界的中肯姊」「住在咖啡館的手工麵包狂」。生了兩個可愛孩子,擁有20年資深減肥資歷的中年「腹」女。因為偶然接觸了減醣飲食,創造出前所未有的奇蹟:大嬸變正妹,還連帶改善了困擾多年的過敏等不適症狀!從此再也離不開減醣,熱衷於容易執行與融合生活美感的新減醣美學。

2018年出版《一日三餐減醣料理》,並創立「減醣好好」FB社團,迅速累積近60萬粉絲,掀起減醣風潮,幫助無數減肥不得其法的人脫離苦海,擁抱幸福美好的減醣人生。

FB專頁請搜尋:「我可是生活家」

想一起減醣,FB社團請搜尋:「減醣好好」

IG帳號:「nata912」

 

  • 書封(p.p-cover)
  • 目錄(p.p-004)
  • 自 序 要是沒有減醣,我絕對會胖一輩子!(p.p-007)
  • 推薦序 減醣:各種「成功」減肥法的核心(p.p-009)
  • 推薦序 最少困擾、最好入門,也是最能維持的飲食策略!(p.p-013)
  • 推薦序 50歲的我,可以活得像25 歲,都是拜娜塔所賜!(p.p-017)
  • 推薦序 「減醣」把減肥變得輕而易舉,讓你永遠待在瘦子圈(p.p-019)
  • 減醣親身實證(p.p-023)
  • 第一章 減醣是促進新陳代謝的強大能量(p.p-031)
  • 認識醣分(p.p-032)
  • 辨別醣分好簡單(p.p-033)
  • 減醣飲食就是不吃澱粉?(p.p-041)
  • 減醣的好處太多了(p.p-043)
  • 第二章 我到底適不適合減醣?(p.p-047)
  • 不同族群的醣分攝取建議(p.p-048)
  • 新手入門Q&A(p.p-050)
  • 面對親朋好友的反對意見,我該怎麼辦?(p.p-055)
  • 執行初期可能出現的情形及因應(p.p-057)
  • 第三章 展開提升代謝力的減醣計畫(p.p-059)
  • 吃好吃飽的基礎餐盤示範(p.p-061)
  • 不再畏懼油脂:談好油攝取(p.p-064)
  • 維生素C的聰明補給法(p.p-067)
  • 突破停滯期:幫助代謝的全方位調整(p.p-068)
  • 第四章 超級實用的減醣技巧(p.p-075)
  • 本書食譜使用說明(p.p-077)
  • 1. 不用糖也能醃漬:果汁是最好的天然甜味劑(p.p-079)
  • 2. 蔬菜儲存術(p.p-087)
  • 3. 美味的肉類料理及變化(p.p-093)
  • 4. 捲餡餅皮替代品(p.p-105)
  • 5. 原型的優質澱粉要多運用(p.p-115)
  • 6. 取代米飯的常備品(p.p-125)
  • 7. 取代麵條的好提案:各種蔬菜麵&推薦處理器具(p.p-133)
  • 8. 一次到底最省時(p.p-141)
  • 9. 放心吃甜點(p.p-149)
  • 第五章 其他飲食補給與運動調整(p.p-159)
  • 零嘴篇(p.p-161)
  • 飲品篇(p.p-163)
  • 減醣搭配運動的調整方式(p.p-166)
  • 運動前後的醣分&蛋白質補給(p.p-167)
  • 第六章 輔助代謝常見超級食材(p.p-169)
  • 燕麥(p.p-172)
  • 番茄(p.p-174)
  • 藍莓(p.p-176)
  • 薑黃(p.p-178)
  • 黑芝麻(p.p-180)
  • 無糖優格(p.p-182)
  • 第七章 從減醣這一刻起,你將真實體悟:懂得選擇的生活有多幸福!(p.p-183)
  • 附錄:常見食材、調味料的醣分/熱量/營養速查表(p.p-190)
  • 版權頁(p.p-206)
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