農訓雜誌 [第357期]:包心白 冬季裡的清甜回憶

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並列題名:Training & development

其他題名:農訓月刊

作者:中華民國農民團體幹部聯合訓練協會編輯

出版年:2019.11

出版社:中華民國農民團體幹部聯合訓練協會

出版地:臺北市

最新發刊 : 20191101

雜誌類型 : 月刊



雜誌簡介: 農訓雜誌是由「中華民國農民團體幹部聯合訓練協會」發行的雜誌,原本關注於各農漁會的活動訊息與專業知識,近年來慢慢轉型,關心台灣的農業與食品安全的未來,發表產官學三方的合作經驗與關於農漁業的研究分享,也採集台灣這寶島上豐沛、充滿生命的農漁民特寫。

本期內容簡介
 
林田之下
 
包心白 冬季裡的清甜回憶
共同購買的力量,讓台灣土雞不絕種
行銷竹炭 共創產銷最大值
百年積累重現 千年茶香韻味

雜誌簡介
 
農訓雜誌是由「中華民國農民團體幹部聯合訓練協會」發行的雜誌,原本關注於各農漁會的活動訊息與專業知識,近年來慢慢轉型,關心台灣的農業與食品安全的未來,發表產官學三方的合作經驗與關於農漁業的研究分享,也採集台灣這寶島上豐沛、充滿生命的農漁民特寫。
 
1984年8月2日農訓雜誌完成出版登記(台北市政府府新一字第33620號函)。10月31日發行「農訓雜誌」雙月刊,以加強對結業學員之聯繫與輔導,提供農漁會員工進修,作為訓練之延伸。
 
1995年9月13日本會第4屆理事會第9次會議重要決議:1、向台北市政府申請變更登記。2、自7月起農訓雜誌由雙月刊改為月刊。

  • 發行人Line一下 選一條困難的路走(p.4)
  • 編者的話 兼顧生態與產業的林下經濟(p.6)
  • 封面故事 包心白 冬季裡的清甜回憶(p.7)
  • 達人獻聲 專訪講茶茶業集團總經理湯尹珊 百年積累重現千年茶香韻味(p.13)
  • 大魚小事 漁船(p.38)
  • 良食脈動 你的迷思過期了嗎?別再誤會甲殼類海鮮(p.40)
  • 食在材好 柿子──季節的美感(p.42)
  • 看見農漁會 以竹炭行銷龍崎,共創產銷最大值(p.44)
  • 產消不二 共同購買的力量,讓台灣土雞不絕種(p.48)
  • 國際傳真 日本美學之旅記事(p.53)
  • 島旅行 淡雅茶鄉漫步 溫潤鄉情回甘(p.61)