Name: 生產與作業管理
Author: 黃開義等合著

生產與作業管理

點閱：865

作者：黃開義等合著

出版年：2007

出版社：國立空中大學

出版地：新北市

集叢名：管理與資訊學系叢書

格式：PDF,JPG

頁數：404

ISBN：9789576617836

分類：企業管理創業

附註：2024年8月初版6刷

書籍難度(SR)：905

適讀年齡：高於十二年級

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簡介

本書主要在協助讀者了解有效經營一個製造業或服務業所需具備的概念跟技術，並學習生產與作業管理的重要主題，包含作業策略、生產預測、產品設計、產能規劃、生產計劃、物料需求規劃、作業排程及專案管理等活動。書中並闡述生產與作業管理的相關及新興課題，如品質管理、存貨管理、企業資源規劃、及時生產系統、物流系統規劃及供應鏈管理等，最後並輔以實務案例加深讀者之觀念及應用能力。

章節

第 1 章導論
- 1.1 生產與作業管理的意義
- 1.2 生產與作業管理的範疇
- 1.3 生產與作業管理的沿革
- 1.4 生產與作業管理的發展趨勢
- 1.5 本書的目的與內容
第 2 章策略規劃與決策分析
- 2.1 作業策略的分類
- 2.2 作業策略的架構與範疇
- 2.3 作業策略與企業其他策略之關係
- 2.4 作業決策之風險
- 2.5 作業策略展開與決策分析
- 2.6 管理科學中的數量方法與決策分析模型應用於作業策略展開
- 2.7 台商兩岸三地製造策略
第 3 章預測
- 3.1 預測的方法
- 3.2 以判斷與意見為基礎的預測
- 3.3 以時間序列為基礎的預測
- 3.4 關聯性預測方法
- 3.5 預測的準度與控制
第 4 章產品設計與發展
- 4.1 產品創新與開發管理之趨勢
- 4.2 產品與服務設計之基本原則與技術
- 4.3 產品與服務設計之範疇與流程
- 4.4 協同產品設計與發展
- 4.5 科技產業之產品與製程設計技術
第 5 章產能規劃
- 5.1 產能之需求與衡量
- 5.2 規劃與發展產能方案
- 5.3 產能規劃量化模型
- 5.4 服務業之產能規劃
第 6 章程序規劃
- 6.1 程序規劃策略分析
- 6.2 產品分析
- 6.3 生產程序分析
- 6.4 製造程序與機器選擇
- 6.5 物料選擇
第 7 章工作設計與設施規劃
- 7.1 工作設計
- 7.2 工作簡化
- 7.3 設施位置的選定
- 7.4 設施佈置的基本型態
- 7.5 生產線平衡
第 8 章品質管理
- 8.1 品質管制之演進
- 8.2 品質檢驗
- 8.3 管制圖
- 8.4 品管活動
第 9 章存貨管理
- 9.1 存貨的性質與重要性
- 9.2 存貨之成本
- 9.3 經濟訂購量模型
- 9.4 EOQ 訂購之再訂購點
- 9.5 再訂購點與服務水準
第 10 章總生產計畫
- 10.1 總生產計畫之目的與範圍
- 10.2 總生產計畫的投入
- 10.3 不確定需求下的總生產計畫
- 10.4 總生產計畫之方法
- 10.5 總生產計畫分解與展開
第 11 章物料需求規劃與企業資源規劃
- 11.1 物料需求規劃（MRP）
- 11.2 閉環式物料需求規劃
- 11.3 製造資源規劃（MRP II）
- 11.4 企業資源規劃（ERP）
第 12 章及時生產系統
- 12.1 JIT 的目標
- 12.2 JIT 之架構建立
- 12.3 JIT 系統轉換
- 12.4 服務業的 JIT
第 13 章作業排程
- 13.1 作業排程的目的與範圍
- 13.2 作業排程模型的種類
- 13.3 服務業作業排程
- 13.4 啟發式作業排程方法
- 13.5 雙機作業排程方法
- 13.6 先進規劃與排程系統
第 14 章專案管理
- 14.1 專案的生命週期
- 14.2 專案對策的產生
- 14.3 專案管理流程
- 14.4 計畫評核術與要徑法
- 14.5 建立與維繫專案團隊
第 15 章物流與配送系統
- 15.1 物流概論
- 15.2 物流系統規劃
- 15.3 物流配送管理
- 15.4 物流作業管理
- 15.5 物流資訊系統
第 16 章供應鏈管理
- 16.1 產業環境變遷
- 16.2 供應鏈規劃
- 16.3 長鞭效應
- 16.4 供應鏈資訊系統
- 16.5 協同商務

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十一年級	646~708
十二年級	661~720
高於十二年級	720~

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