本刊內容包含多媒體有聲書

學沖泡.品咖啡 [有聲書]. 3

點閱:64

並列題名:Compassionate coffee

作者:甦活中英文編輯群著

出版年:2015

出版社:甦活全球網路

出版地:臺北市

格式:PDF,JPG

頁數:142

分類:英文學習  有聲書  

附註:部分內容中英對照

系列書: 學沖泡.品咖啡,本系列共3本,已完結
馬上看!不用等預約。
借閱說明

內容簡介
 
本書內容描述隨著國人生活習慣的影響,咖啡的需求與日俱增,自烘咖啡店也越來越多,標榜咖啡的「新鮮度」與「客製化」。業者會以「試喝」兼「說明」方式,跟顧客討論溝通,讓消費者瞭解不同咖啡豆的特性與適當的烘焙方式。也有咖啡迷會在BBS(電子布告欄)固定彙整咖啡訊息,在網上互相交流品咖啡。更有咖啡課程,讓喜愛咖啡的民眾可以嘗試不同的沖煮方式,交換品嚐心得。咖啡也在台灣飲品文化和歷史造成流行與風靡。

  • 第一課 Independent roasters 4
  • 第二課 Independent roasters 5
  • 第三課 Independent roasters 6
  • 第四課 Coffee obsession 1
  • 第五課 Coffee obsession 2
  • 第六課 Coffee obsession 3
  • 第七課 Coffee obsession 4
  • 第八課 Compassionate coffee 1
  • 第九課 Compassionate coffee 2